近年來，葡萄酒消費逐年增長，山東等地可開墾的葡萄園越來越少，張裕、 王朝和長城等知名葡萄酒生產企業紛紛把原料基地建設方向轉向新疆，而憑借優越的自然條件優勢，中國葡萄酒行業原料產區的布局天平正在向西部傾斜，新疆葡萄原料產區正像一個款款走來的少女，隨著神秘面紗的褪去，展現的將是無以倫比的華麗與令人窒息的絕美。
其實，新疆產區的突然崛起并非偶然，早在十幾年前就有人盯上了這里蘊藏的巨大潛力，并開始悄悄布局。
1997年，當鄉都酒業董事長李瑞琴帶著在新疆種植優質葡萄的論證來到北京中國農科院時，晁無疾研究院就曾做出預言：“葡萄酒在我國剛剛起步，是朝陽產業，10年后中國葡萄酒的競爭就是原料的競爭，誰擁有好的葡萄園，誰就有生產優質葡萄酒的重要基礎。”轉眼間，預言變成了現實。近年來，我國葡萄酒業的原料爭奪戰越來越激烈，一直被忽視的新疆資源已經挖掘，立即大放異彩。
得天獨厚的氣候及光照讓新疆葡萄園產區一夜之間成為葡萄酒廠商追捧的新寵。張裕開始收購新疆本土葡萄酒廠，與新疆兵團合作建園；王朝和長城計劃在五家渠建立原酒和成品酒生產基地。相比之下，鄉都酒業13年前埋下的那步棋似乎更技高一籌，讓其在現在的發展道路中運籌帷幄。經過13年的發展，鄉都酒業已經在新疆天山南麓霍拉山腳下的焉耆縣七個星鎮的戈壁上建起了3萬畝的葡萄基地，是國內最大的自有連片葡萄園。
那么，是什么給了鄉都酒業和李瑞琴如此大的勇氣，十三年如一日的將年華和汗水灑在這片戈壁灘上？這還要從七個星基地這片土地的神奇說起。
據了解，目前，新疆釀酒葡萄適宜生態區有天山北坡、吐哈盆地、伊犁河谷、焉耆盆地以及喀什、和田5個產區，其中主產區分布在天山北坡和焉耆盆地，鄉都酒業選中的焉耆盆地七個星基地就是其中最好的葡萄產區之一。
天山南麓焉耆盆地七個星基地是世界公認的釀酒葡萄的黃金地帶，這里屬于典型的中溫帶荒漠氣候，降水稀少，熱量豐富，晝夜溫差大，擁有超過三千小時的全國最長年平均日照，無霜期高達185天，得天獨厚的“水、土、光、熱、氣”五大優勢，使所產葡萄具有良好的酸度和甜度，是釀制高檔葡萄酒的最佳原料。
由于氣候的原因，占目前國內釀酒葡萄三分之二以上的渤海灣產區的釀酒葡萄年施藥次數高達8次以上，而七個星基地憑借得天獨厚的氣候資源優勢，無需施加任何農藥，加上天山雪水及高礦化物含量的地下水，保證了葡萄的綠色無污染及杰出品質；加上光照時間長，晝夜溫差大，可以保證釀酒葡萄的甜度，這都無疑讓七個星基地葡萄資源成為釀制高檔葡萄酒的最佳資源。
當張裕等業內知名企業把目光投向新疆這一寶貴資源處時，鄉都酒業早已占據天山南麓半壁江山，焉耆盆地七個星基地經過鄉都酒業13年的耕耘沉淀，曾經滿是戈壁的焉耆縣成為我國最大的自有連片葡萄園。
有業專家認為，隨著國內葡萄酒消費人群得素質的提高，消費者將更加注重產品本身的質量與品位，新疆葡萄產區優勢將越發凸顯。未來葡萄酒業可能會出現一種新的格局，新疆將成為中國葡萄酒業新的重心。